Vişneli Rétes
Malzemeler: 500 gr çekirdeği çıkartılmış vişne 4-5 adet yufka 100 gr toz şeker 1 çay kaşığı tarçın Vişneyi, şekeri ve tarçını kısık ateşte kaynatıyoruz suyu çekilence 100 ml suda karıştırdığımız … olvasásának folytatása
Török és magyar sikerek a kulináris világbajnokságon – Villeroy & Boch Dünya Gastronomi Olimpiyatı
A november 24-28 között rendezték meg Luxemburgban a Villeroy and Boch által fémjelzett kulináris világbajnokságot, amelyen a világ minden részéről érkezőcsapatok versenyeztek egymással, szebbnél-szebb, fantasztikusabbnál fantasztikusabb alkotásokkal, remekművekkel. A magyar … olvasásának folytatása
Türk mutfağından dokunuşlarla Macar lezzetleri
Macar Kültür Merkezi, Türkiye-Macaristan arasındaki ortak mutfak kültürünü tanıtmak için Türk-Macar Yemekleri Tadım Etkinliği düzenledi. Konuklar, tanıtım sonrasında Türk mutfağından dokunuşlarla hazırlanmış Macar yemeklerini tatma fırsatı buldular. Macar Kültür Merkezi, … olvasásának folytatása
Bizim poğaçamız böyle
Burada Macaristan’da yılbaşı kutlanırken masalarımızdan poğaça hiç eksik olmaz. Tarifi Malzemeler: 4 fıncan un ( 250 ml ) 1 fıncan yoğurt ( 250 ml ) … olvasásának folytatása
Bisküvili rulo
Malzemeler: Hamuru için : 500 g rendelenmiş petibör 3 yemek kaşığı şekersiz kakao 200 g pudra şekeri 1 vanilya şekeri Biraz rum aroması – eğer istiyorsunuz 50 g margarin Aldığı … olvasásának folytatása
Nagy siker a török kávé Katarban
A katari fővárosban első ízben megrendezett kávékiállítást- és vásáron nagy érdeklődés övezte a török kávét. A katari fővárosban, Dohában az Örökség és Személyiség Egyesület szervezett kávékiállítást- és vásárt a Katari … olvasásának folytatása
Macaristan’ın gelenekleri ve yemek kültürü
Macaristan, Orta Avrupa’da Karpatlarda bulunan ve denize kıyısı olmayan bir ülke olup Avusturya, Slovenya, Slovakya, Romanya, Ukrayna, Sırbistan ve Hırvatistan ile komşudur. Fin-Ugor resmi dilleri arasında yer alan ve aynı … olvasásának folytatása
Bilmeniz ve Sevmeniz Gereken 20 Macar Yemeği
Lángos Gulyás Palacsinta Daha forograflar burada
Paprika
Macar dilinde kırmızı biber anlamına gelen paprika, aynı zamanda Macar mutfağının en önemli baharatlarından biridir. Bazı yazılı kaynaklarda Türklerin Macaristan’ı işgali sonrasında Macar mutfağına girdiğinden bahsedilen baharatın, acı ve tatlı … olvasásának folytatása
Macar mutfağı
Dünyanın en önemli mutfaklarından biri olan Macar Mutfağı renk ve çeşni olarak çok zengin bir mutfaktır. Macarlar mutfakları ile gurur duyarlar. Mutfağın, Macarların yaşamında büyük önemi vardır. Ayrıca, mutfak, toplumda … olvasásának folytatása
Macar Haberler - Török Hírek 