Macar Haberler – Török Hírek

Macar haberler Türk dilinde – Török hírek magyarul

Bizim poğaçamız böyle

Burada Macaristan’da yılbaşı kutlanırken masalarımızdan poğaça hiç eksik olmaz.

2016-12-31 13 44 47.jpg

 

 

 

 

 

Tarifi

 

Malzemeler:

4 fıncan un ( 250 ml )
1 fıncan yoğurt ( 250 ml )
2 tatlı kaşığı tuz
3 yumurta sarısı
yarım tatlı kaşığı şeker
50 g yaşmaya
250 g margarin

Unun 3te 1sini margarin, tuz, şeker ile karıştırıyorum. Ortasına yoğurt, maya ve yumurta sarısı ilave ediyorum. Kalan unu yavaş yavaş ilave ediyorum, kulak memesi gibi olsun.
Bir kabın içersinde folyo ile iyice kapatıp buzdolabında 5 saat bekletiyorum.
Sonra 1 cm kalınlığında açıyorum, üzerini bir biçakla çiziyorum, ve 5 cmlik bir bardakla kesiyorum. Üzerine yumurta sarısı sürüyorum. Önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede altın rengi olana kadar (20 dakika falan) pişiriyorum.
Istersiniz, üzerine rendelenmiş kaşar, ya da susam koyabilir.

Afiyet olsun!

trhunews.wordpress.com

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

Information

This entry was posted on december 31, 2016 by in Tarifler and tagged , , .

Navigáció

Naptár

2016. december
h K s c p s v
« nov   jan »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Statisztika * Istatistik

  • 397 494 látogató * ziyaretçi

Impresszum

A trhunews.wordpress.com weboldal a Magyar Tartalomszolgáltatók Egyesületének Tartalomszolgáltatási és Etikai Kódexét magára nézve kötelezőnek ismeri el. Az oldal WordPress alapon működik. Az oldal tartalmával, esetleges hibás működésével kapcsolatos észrevételeit, panaszait kérjük, hogy a trhunews1@gmail.com címre küldje. Köszönjük, hogy olvasóink között üdvözölhetjük! Kérjük, hogy a cookie-kra vonatkozó figyelmeztetésünket olvassa el, és ha egyetért vele, szívesen látjuk, böngésszen nálunk, kérdezzen tőlünk. Hoşgeldiniz!
%d blogger ezt kedveli: