Macar Haberler – Török Hírek

Macar haberler Türk dilinde – Török hírek magyarul

Török muszaka

A muszaka egy alapvetően görög étel, ami padlizsánból és fűszeres húsos raguból készül. A törökök viszont teljesen leegyszerűsítették a dolgot és megcsinálták a saját verziójukat, ami százszor egyszerűbb, mint a … olvasásának folytatása

január 11, 2019 · Hozzászólás

“Szupertejbegríz” török módra – irmik helvası

A néhány héttel ezelőtt szervezett török reggelin sokan kértétek az irmik helvası vagyis a búzadarából készült fenyőmagos édesség receptjét. Nagyon egyszerűen elkészíthető recept, úgyhogy, ha bármikor egy kis édességre fáj … olvasásának folytatása

január 9, 2019 · Hozzászólás

Bulgurral töltött padlizsán

Ha unod a rizses ételeket, és kipróbálnál valami különlegeset, akkor ez a bulgurral töltött padlizsán épp neked való. A török konyhából kölcsönzött páratlan ízvilágban nem fogsz csalódni, ráadásul a recept … olvasásának folytatása

december 9, 2018 · Hozzászólás

Török töltött paprika – ha kell egy jó tipp vacsorára

A neten jött szembe velem az ötlet, hogy a töltött paprikát török módra készítsem el. Mivel már többször jártunk a török riviérán, tudtam, hogy férjemnek is tetszeni fog ez a … olvasásának folytatása

december 1, 2018 · Hozzászólás

Mücver, a pofonegyszerű török cukkinilepényke

Ha valami finomat és egészségeset szeretnénk enni gyorsan, gyakran esik választásunk a török gyorséttermekre, nem véletlenül, hiszen nagyon ízletesek és színesek az ételeik, a mi ízvilágunktól nem idegen a konyhájuk. … olvasásának folytatása

november 21, 2018 · Hozzászólás

Kuru fasulye, avagy a török lecsó

Nem tagadjuk, rákattantunk a török konyhára, amióta egy nemzetközi csapatban dolgozunk. A mindennapokban akarva-akaratlanul is megismeri az ember a kollégái életét, kultúráját. Így van ez nálunk is; még ha csak egy kicsiny … olvasásának folytatása

október 1, 2018 · Hozzászólás

Lahmacun, a húsimádó török pizza

A formája és a kelt tésztás alap miatt adja magát, hogy pizzának nevezzük a törökök egyik kedvencét, a lahmacunt, de valójában egy vékony lepénykéről van szó, amit fűszeres darált hússal … olvasásának folytatása

július 23, 2018 · Hozzászólás

Lahmacun – Török pizza darált bárányhússal

Ez a pizza nagyon közkedvelt Törökországban, de Görögországban, arab országokban, szeretik szinte az egész világban. Bárányhúsból készül, tele van zöldségekkel, zöldjével, fűszerekkel, pikáns ízű, nagyon ínycsiklandó és ízletes. Forrón fogyasztják, … olvasásának folytatása

május 12, 2018 · Hozzászólás

Török köfte ( az eredeti recept )

Hozzávalók: 70 dkg bárányhús vagy marhahús (ledarálva) 2-3 gerezd fokhagyma 1 fej lilahagyma 1 csokor koriander 1 tk őrölt római kömény 1 tk őrölt koriandermag 2 csipet chilipehely só frissen … olvasásának folytatása

március 24, 2018 · Hozzászólás

Acma – török hagyományos kelt édes péksütemény

Acma egy nagyon finom hagyományos kelt édes péksütemény, amelynek nagyon könnyű levegős tésztája van belül és ropogós teteje, általában meg van szórva egész mákkal vagy szezámmaggal. Közkedvelt nem csak Törökországban … olvasásának folytatása

március 8, 2018 · Hozzászólás

Naptár

2019. január
h k s c p s v
« dec    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Reklámok

Statisztika * Istatistik

  • 324 882 látogató * ziyaretçi

Impresszum

A trhunews.wordpress.com weboldal a Magyar Tartalomszolgáltatók Egyesületének Tartalomszolgáltatási és Etikai Kódexét magára nézve kötelezőnek ismeri el. Az oldal WordPress alapon működik. Az oldal tartalmával, esetleges hibás működésével kapcsolatos észrevételeit, panaszait kérjük, hogy a trhunews1@gmail.com címre küldje. Köszönjük, hogy olvasóink között üdvözölhetjük!